健康の為に禁煙を実行したら、味覚も嗅覚も、昔に戻って、素敵な事が起こりました。京風のうす味が美味しくなり、紅茶の微妙な香りが解る様になったのです。それで、最近は、紅茶の大ファンになりました。自宅の僕の部屋には、数十種類の紅茶が本棚の一角に、綺麗に並んでいます。ダージリンとアッサムの違いが解る様になったし、ブルーベリーや、アプリコットの酸味も味わえる楽しさに、興奮しています。気に入ったカップに注いだ紅茶は、素敵な時間へ誘ってくれます。
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